Grafia

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segunda-feira, 14 de julho de 2008

Amizade e Culinária

Uma Amiga da C. fez anos enquanto ela não esteve cá.

Uma outra Amiga comum lembrou-se de organizar um jantar surpresa para a aniversariante. Tratou de tudo. Contactou os Amigos mais queridos e a cada um deles atribuíu a responsabilidade de uma iguaria para o jantar que se pretendia Mundial.

O primeiro local escolhido para esta Festa Surpresa foi a praia, mas atendendo às noites de ventania que nos têm acompanhado, optaram por ir servir o jantar a casa da própria Aniversariante. Tudo combinado com a Mãe que a uma determinada hora a faria sair de casa para fazer um recado qualquer.

A C. não sabia o que fazer...a Amiga organizadora propôs um caril. Muniu-se de todas as especiarias que tinha na despensa para este efeito e instalou-se na nossa cozinha. A C. estava um bocadito assustada, saberia a outra C. fazer o caril do princípio ao fim?, não será melhor dares uma mãozinha, Mãe?

Sondei a "cozinheira". Achei que ela sabia realmente do que estava a falar e ofereci-lhes a cozinha, os tachos, as colheres de pau (a ASAE não vem cá a casa habitualmente!) e a Bimby.

Passado um bocado, quando se entrava em casa já se sentia o cheiro a Índia no ar...e eu, que adoro caril. Não resisti e tive que ir para a cozinha! Não fui ajudar, fui só provar!

A minha costela africana deliciou-se com a prova e tive mesmo que arranjar um mini prato de arroz basmati com caril às seis da tarde.

Já saíram. Lindas. Bem vestidas, penteadas e pintadas. Carregadas de caixinhas cheias de petiscos feitos com a Amizade com que se deve cozinhar, pelo prazer de dar prazer a outros.
Divirtam-se Meninas!

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