O Dia Mundial do Vegetarianismo foi estabelecido em 1997 pela Sociedade Vegetariana Norte Americana com o objectivo de alertar a comunidade para os inconvenientes do consumo de carne e para os benefícios da alimentação vegetariana.
Quem quiser poderá ler mais sobre este assunto aqui.
Eu gostava de ser Vegetariana...
5 comentários:
E por não és, então?
Não sou porque me daria mais trabalho fazer duas espécies de refeições - uma para vegetarianos e outra para pessoas que gostam de comer carne. Nem pensar em implantar o vegetarianismo obrigatório cá em casa...matavam-me!!!
Bjs
Eu acho que não conseguia. E depois aqueles bifinhos cheios de sangue a rirem-se para mim?
Ai credo. Estou mesmo mal hoje.
Eu sou opositora do vegetarianismo.
Digam o que disseram, em primeiro há que ter equílibrio em tudo. Carne me excesos é prejudicial e batata em excesso também. Cenoura em excesso deixa-nos alaranjados e vitaminas em excesso não se armazenam mas são expelidas.
Por algum motivo a nossa dentição e sistema digestivo está concebido para a mastigação e digestão de carne, peixe , vegetais, etc.
Eus ou e garanto-te que não há nada melhor.
E olha que até nem é tão difícil assim.
Por exemplo:
Uma massa à bolonhesa. Fazes tudo para a família e para ti uma ratatouille ( uma porção grande).
Divides a ratatouille em caixinhas pequeninas e congelas.
No dia da espargute à bolonhesa, tu comes a mesma esparguete mas com a ratatouille em cima.
Fácil, fácil.
E se fores como eu ovo-lacto-vegetatriana, mas fácil ainda.
Beijokas
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